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Luigi Bosca Chardonnay é um vinho branco argentino de Mendoza, conhecido por sua elegância, frescor e complexidade, combinando frutas brancas e tropicais (pêra, maçã, abacaxi) com notas florais, cítricas, baunilha e toques minerais, resultado de sua produção com uvas de altitude e passagem por carvalho francês, resultando em um paladar frutado, cremoso, equilibrado e com final persistente, ideal para peixes, frutos do mar e queijos cremosos.
Características Principais:
- Visual: Amarelo-limão vibrante com reflexos esverdeados ou dourados.
- Aromas: Frutas tropicais e cítricas, maçã verde, pêra, melão, flores brancas, baunilha, pão torrado e notas minerais.
- Paladar: Bom corpo, redondo, frutado, com acidez equilibrada, textura cremosa e notas sutis de carvalho.
- Final: Persistente, suculento e refrescante, com toque floral e mineral.
Estilo:
- Reflete a tipicidade da Chardonnay com um estilo moderno e elegante, típico da viticultura de altitude argentina.
Harmonização:
- Peixes e frutos do mar (preparações cremosas/gratinadas), risotos (limão siciliano), gyosas e queijos de massa cremosa (Brie, Camembert).
Em resumo, é um Chardonnay sofisticado que equilibra fruta e complexidade, sendo uma excelente escolha para quem busca um vinho branco de qualidade com bom corpo e acidez.
