Criado pelo renomado enólogo Ernesto Catena, o Alma Negra é um vinho envolto em mistério. Seu corte exato é mantido em segredo, mas sabe-se que combina uvas como Malbec e Bonarda, resultando em uma experiência única, intensa e sedutora.
Visualmente, exibe um vermelho violáceo profundo. No nariz, encanta com notas de frutas negras maduras, ameixa, cassis, especiarias doces, cacau e um leve toque defumado. Em boca, é encorpado e envolvente, com taninos macios, acidez equilibrada e um final longo e marcante.
🍇 Uvas: Corte secreto (predominância de Malbec e Bonarda)
📍 Origem: Mendoza, Argentina
🍷 Estilo: Tinto seco, ousado, moderno e sedutor
🌡️ Temperatura ideal: 16–18°C
🥩 Harmonização: Carnes assadas, pratos com molhos intensos, massas recheadas e queijos curados.
Um vinho para quem gosta de mistério, elegância e personalidade – perfeito para surpreender o paladar e marcar momentos especiais.
