O Luigi Bosca Chardonnay é um vinho branco elegante e expressivo, produzido pela renomada vinícola argentina Luigi Bosca. Este Chardonnay é conhecido por sua tipicidade varietal e por equilibrar frescor e untuosidade, sendo um excelente representante da uva em Mendoza.
Características Visuais
Este Chardonnay apresenta uma coloração amarelo dourada, por vezes com reflexos esverdeados, límpido e brilhante, evidenciando sua juventude e vivacidade.
Características Olfativas
No nariz, o Luigi Bosca Chardonnay revela aromas equilibrados e expressivos. Predominam notas de frutas brancas maduras, como abacaxi, melão, pera e maçã verde, em harmonia com toques cítricos e florais de flor de laranjeira. Em algumas versões, pode-se perceber sutis notas de mel, pão torrado e baunilha, resultantes de uma leve influência de carvalho ou do processo de vinificação.
Características Gustativas
Em boca, o Luigi Bosca Chardonnay é redondo e compacto, com um paladar definido e bom volume. É untuoso e fresco, com uma acidez equilibrada que lhe confere uma agradável vivacidade. Apresenta um caráter frutado maduro, com sabores que confirmam os aromas percebidos no nariz. O final é persistente e cremoso, com uma textura sedosa e um toque floral.
Harmonização
Este Chardonnay versátil harmoniza muito bem com uma variedade de pratos. É ideal para acompanhar peixes grelhados ou assados, frutos do mar e crustáceos em preparações mais cremosas e gratinadas, como risoto de camarões. Também combina com aves com molhos leves, massas com molhos brancos e queijos de massa cremosa, como Brie ou Camembert.
Informações Gerais
•Região: Mendoza, Argentina (vinhedos localizados entre 950 e 1.450 metros de altitude)
•Teor Alcoólico: Geralmente entre 13% e 13,8%
•Amadurecimento: Pode ter ou não passagem por barrica, dependendo da linha e safra, o que influencia suas notas de baunilha e tostado.
•Temperatura de Serviço: Recomendado entre 8°C e 12°C
O Luigi Bosca Chardonnay é um vinho que equilibra elegância, frescor e complexidade, sendo uma excelente opção para quem busca um branco de qualidade e com grande expressividade.
